1.5 dl siktet spelt
1.5 dl sammalt spelt
1.5 dl havregryn (eller
havremel)
1ts salt
2ts bakepulver
2 dl melk
5 ss mager kesam/gresk
yoghurt
2-3 egg
2 ss sukrin gold (kan sløyfes.
Havregryn lager sødme)
Bland alt det tørre. Tilsett
melken og rør godt sammen. Ha deretter i kesam /yoghurt og egg. Det kan være en
fordel om røren står på benken 10 min før man begynner å steke.
